Le thé au jasmin est l'un des thés verts au goût le plus agréable disponible sur le marché. Au nez, le thé sec a un bouquet floral, qui éveille littéralement vos sens avec des pensées agréables. La saveur est rehaussée par l'ajout de fleurs de jasmin qui donnent au thé un attrait visuel que peu d'autres thés sont capables de copier.
La production de thé au jasmin est assez intéressante. Il est important de commencer avec du thé vert de haute qualité. Tout aussi importantes pour le thé au jasmin sont les fines fleurs de jasmin, cueillies à un moment précis de l'année, qui donnent l'arôme le plus intense.
Produit à la fois en Chine et à Taïwan, le thé au jasmin donne dans une tasse tout le bouquet concentré et capiteux d'un jardin fleuri.
Mélanges : Thé vert, Fleurs de jasmin.
Comment infuser : 1 cuillère à café de jasmin avec des fleurs, 8 oz d'eau, 85 °C/185 °F, 3 à 5 minutes
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